Hozzávalók egy csatos tortaformához: 

• 1 bögre héj nélküli mandula
• 1 pohár kókuszreszelék
• 1,5 ek. cukrozatlan kakaópor
• 10 szem puha friss datolya
• 2 csipet só
• 2 ek. méz vagy juharszirup 
• 2 ek. cocomas
• 2 ek. olvasztott kókuszolaj (vagy lehet több, attól függően mennyire ragad össze az alapunk)

1. Beáztatjuk forróvízbe a krémhez való datolyákat arra az időre míg készítjük az alapot.
2. Aprítógépben durvára aprítjuk a mandulát.
3. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább aprítjuk.
4. Egy ragadós masszát kell kapnunk, ha nem áll össze adjunk hozzá még egy kis kókuszolajat.
5. A ragadós masszát nyomkodjuk egy csatos tortaforma aljába, amit alufóliával kibélelünk.
6. Amíg készítjük a krémet tegyük be a fagyasztóba.

• 20 szem friss puha datolya (forróvízbe áztatjuk)
• 4 ek. mandulakrém (vagy mogyorókrémmel is készíthető)
• 4 ek. olvasztott kókuszolaj
• 2 dl cocomas vagy mandulatej
• 2 csipet só

1. Az előre beáztatott datolyákat leszűrjük és pürésítjük a többi hozzávalóval.
2. Majd ezt a pürét ráöntjük az alapunkra és vissza tesszük a fagyasztóba.

• 1 dl cocomas
• 50 g feketecsoki
• 2 ek. kókuszolaj

1. A kókusztejet felmelegítjük, mikor látjuk, hogy kezd forrni levesszük a tűzről és belekeverjük a feldarabolt csokit és a kókuszolajat és krémet keverünk belőle.
2. Ráöntjük ezt a krémünk tetejére és visszatesszük a hűtőbe vagy a mélyhűtőbe pihenni legalább 1 órára.
3. A tetejét takarjuk le, hogy ne száradjon ki.

Az elkészítési idő kb. 1 óra. 

A recept forrása innen származik.