Ha gyorsat és egyszerűt szeretnél készíteni és mindenkit lenyűgözni, ez a te desszerted:D

Hozzávalók: (24 cm átmérőjű tortaformához)

• 200 g kókuszzsír
• 300 g darabokra tört magas kakaó tartalmú csoki (az aldi-ban és az lidl-ben szerintem jókat lehet kapni)
• 300 g főtt héj nélküli gesztenye
• 2 ek. méz
• 4 db M-es tojás
• 100 g kókuszvirág cukor 
• fél zacskó alnatura sütőpor

Elkészítése:

1. A kókuszzsírt a darabokra tört csokival vízgőz felett megolvasszuk. Majd levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk. Ez nagyon fontos, mert forrón nem önthetjük a tojáshoz. 
2. A gesztenyéket aprítógépbe tesszük és a mézzel massza állagúra aprítjuk. 
3. A tojásokat a kókuszvirágcukorral felverjük.  
4. Majd ebbe belekeverjük a langyos csokimasszát, a sütőport és a gesztenyemasszát. Én habverővel (alacsony fokozaton) szoktam az egészet összekeverni. 
5. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük. . 
6. 180 fokos előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 20-25 percet sütjük, ha azt szeretnénk, hogy a belseje kicsit folyós maradjon. 

Melegen fogyasztva a legfinomabb, mikor még folyós a belseje. Fagyival vagy lekvárral tálaljuk. Lehet bele tenni durvára vágott diót vagy valamilyen aszalt gyümölcsöt is, ha szeretnénk.