2016. már 04.

Diós-almás kecskesajt saláta

írta: organichicks
Diós-almás kecskesajt saláta

kecskesali.jpg

Nagyon gyorsan elkészíthető, akár irodában ebédre is kiváló. 

Hozzávalók: (2 fő részére)

  • 1 csomag madársaláta
  • kb. 20 dkg lágy kecskesajt (Lehel piacon van egy nagyon jó francia sajtbolt a földszinten az Ázsiai bolttal szemben, vagy ez a fajta is jó)
  • 10 szem koktélparadicsom (vagy szárított paradicsom)
  • 1 alma
  • 1 marék durvára vágott dió
  • 1 db avokado kockara vagva
  • olívaolaj
  • balzsamecet

Elkészítése:

Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük rá az olívaolajat és balzsamecetet ízlés szerint. 

kecskesalikozeli.jpg

Szólj hozzá

alma dió kecskesajt avokádó madársaláta sütés-főzés office-ebéd