A chai számos ázsia és európai országban teát, a chai latte pedig egy tejes-fűszeres forró italt jelent. Általában csillagánizzsal, gyömbérrel, fahéjjal, kardamommal, borssal ízesítik, még felturbózhatjuk kávéval, úgy is nagyon finom. Vannak előre elkészített chai latte keverékek is, amiket csak…
A "szuperélelmiszerként" számon tartott goji bogyó Ázsiából, főkét Kínából származó aszalt gyümölcs. Előszeretettel fogyasztják gyógyhatása miatt, kiemelkedően magas a c-vitamin tartalma, de emellett 18 féle aminosavat és 21 féle ásványi anyagot is tartalmaz. Valamint több béta karotin van benne,…
Ezekben a kemény mínuszokban előnyben részesítem a meleg leveseket, ez ráadásul a kurkuma, a gyömbér és a fokhagyma miatt tele van vitaminnal, jól esik ebben a nagy hidegben. Imádom a hagymát, fokhagymát minden mennyiségben, ezért keltette fel az érdeklődésemet ez a recept. Nem hagyományosan van…
Ennek a receptnek az ötlete az egyik Mázsaházas edzőmtől származik, ezúton is köszönöm neki:) Örülök, hogy rátaláltam erre az edzés formára, nagy szerepet játszik az egészséges táplálkozásomban is. Amióta tudatosan odafigyelek mit eszem, azóta az edzés is jobban megy. Sokszor recepteket is…
Imádom az indiai konyhát, ott alkalmazzák elég sokszor a csicseriborsólisztet, gondoltam kipróbálom milyen lenne belőle a pizzatészta és jelentem elég jó nem beszélve arról, hogy csak vízzel kell összekeverni és mehet is a sütőbe, pillanatok alatt megvan. Bátran kijelenthetem, hogy ennél egyszerűbb…
