Az avokádó egy rendkívül egészséges és univerzális gyümölcs. Nagyon jó hozzávalója a salátáknak, sokszor alkalmazzák nyers torták krémjéhez, krémessége és semleges íze miatt. Kiváló E- és C-vitamin forrás, sok benne a béta-karotin. Zsírtartalma magas, de ezek egyszeresen telített zsírok, amelyek a…