organichicks

Eat clean


2017. nov 07.

Mogyorós banánkenyér (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Mogyorós banánkenyér (glutén- és tejmentes)

A hideg idő beköszöntével, mikor már nincsen sajnos sok idény gyümölcs gyakrabban sütök banánnal. Nagy kedvencem a banánkenyér, most kipróbáltam egy újabb verzióját mogyoróval. Szeretem mert megsütök egy adagot és az pár napig elegendő is nekünk reggelire kávé vagy tea…

Tovább Szólj hozzá

banán csoki földimogyoró gesztenyeliszt nyílgyökérpor banánkenyér desszert-édesség

2016. nov 15.

Duplacsokis-mogyorós keksz (glutén- és tejtermékmentes)

írta: organichicks
Duplacsokis-mogyorós keksz (glutén- és tejtermékmentes)

Nehezen tudom elképzelni a reggeleimet kávé nélkül, de mint tudjuk nem túl jó éhgyomorra inni, ezért igyekszem az ilyen esetekre, mikor nincs időm reggelit készíteni legalább valami kekszet enni mellé. Ez a Duplacsokis-mogyorós keksz pont az ilyen alkalmakra kiváló:) Zárható dobozban akár több napig…

Tovább Szólj hozzá

csoki keksz mogyoró gluténmentes keksz desszert-édesség

2016. okt 18.

Gesztenyés-csokis cupcake

írta: organichicks
Gesztenyés-csokis cupcake

Az ősz és a tél egyértelműen a gesztenye szezonja, én nagyon szeretek vele sütni, a lisztek közül is az egyik kedvencem a gesztenyeliszt, jó állagú lesz tőle a sütemény. Sok helyen már szerencsére lehet kapni bio gesztenyemasszát is vagy készíthetünk magunk is pürét elősütött tasakos gesztenyéből. A…

Tovább Szólj hozzá

csoki gesztenye gluténmentes ribizli tejmentes paleo paleo desszert desszert-édesség

2016. okt 04.

Mogyorókrémes sütemény (glutén- es tejmentes)

írta: organichicks
Mogyorókrémes sütemény (glutén- es tejmentes)

Gyengém a mogyorókém, szerintem a csoki és mogyoró kombinációnál nem létezik jobb:) Korábban készítettem már egy házi mogyorókrémes sütés nélküli tortát, melynek a receptjét itt találjátok. Most piskótába tettem a mogyorót és a tetejét bevontam csokikrémmel és pörkölt mogyoróval, isteni lett…

Tovább Szólj hozzá

csoki mogyorókrém gesztenyeliszt nyílgyökérpor desszert-édesség

2016. aug 10.

3 rétegű mangós csokitorta (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
3 rétegű mangós csokitorta (glutén-  és tejmentes)

Mivel nem kaptam most cocomas-t ezért ennek a tortának a krémjét Aroy-d kókuszkrémmel készítettem. Nekem ezt a faját nem sikerült olyan jó habos állagúra verni, mint a cocomast, ennek inkább pudingszerű állaga lett a végén. Aki töményebb csoki állagot szeretne az cocomasal készítse. Az agar-agarral…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusztej mango agar agar kókuszliszt gesztenyeliszt paleo édesség desszert-édesség

2016. aug 05.

Fügés csokitorta (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Fügés csokitorta (glutén- és tejmentes)

Imádom a nyers fügét, a kecskesajttal való kombinációjának idén sikerült a függőjévé válnom:) Szerencsém van, mert kaptam nagyon sok nyers fügét, így miután már nem bírtam többet enni sajttal valami recept után kellett néznem, hogy felhasználjam a maradékot. Így leltem erre a csokis fügetorta…

Tovább Szólj hozzá

füge csoki kókuszliszt paleo gesztenyeliszt paleo édesség desszert-édesség

2016. júl 19.

Csokis-banànos jégkrém

írta: organichicks
Csokis-banànos jégkrém

Amióta megvettem az Ikeás jégkrém készítő formát teljese rákattantam a fagyi készítésre:D gyorsan megvan, a mélyhűtőben sokáig eláll, így bármikor kéznél van, ha édességre vágynánk. Korábban is már készítettem Málnás-mentás jégkrémet, aminek a receptje itt található. Ezt most banánból és cocomas…

Tovább Szólj hozzá

banán csoki jégkrém paleo édesség desszert-édesség

2016. júl 01.

Vendégváró pálcikás csokis-eper

írta: organichicks
Vendégváró pálcikás csokis-eper

Nagyon hamar elkészíthető és rendkívül mutatós desszert. Nem kell órákat a konyhában bíbelődni ebben a nagy melegben:) Csak eper, fekete csoki, kókuszreszelék és fapálcika kell hozzá. Kókuszreszelékből én ezt a fajtát favorizálom, mert viszonylag nagyobb szemű, mint a többi és nem annyira száraz.…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz eper desszert-édesség

2016. jún 22.

Málnás-csokikrémes mini pite

írta: organichicks
Málnás-csokikrémes mini pite

Végre elkezdődött a málna szezon, így mindenképp valami málnával kombinált receptben gondolkoztam a hétvégén, ekkor született meg ez a csokis-kókuszos mini pite. A mini pite formákat az Ikeában vettem, 14 cm átmérőjűek. Nagyon mutatós kis desszert lett belőle, 1 db akár 2-3 embernek is elég lehet,…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz málna áfonya kókusztej desszert-édesség

2016. jún 02.

Epres brownie (gluténmentes)

írta: organichicks
Epres brownie (gluténmentes)

 A piacon azt az infót kaptam, hogy hamarosan vége az eper szezonnak, így igyekeztem még gyorsan egy epres desszertet csinálni. A tésztát gesztenye lisztel csináltam, ez beszerezhető bármilyen bio boltban. A tetejét pedig nyugodtan lehet más gyümölccsel díszíteni ízlés szerint:) A hozzávalókat 2,5…

Tovább Szólj hozzá

csoki eper kakaó gesztenyeliszt desszert-édesség

2016. máj 12.

Mentàs-epres csokitorta (vegán, gluténmentes)

írta: organichicks
Mentàs-epres csokitorta (vegán, gluténmentes)

Végre növésnek indult a menta a teraszunkon, és mivel eper szezon is van ezért kombináltam ezt a kettőt:) A torta krémjének pedig a verhetetlen kesudió-csoki párost használtam. Az alapját a datolya helyett arany mazsolával készítettem, szerintem nagyon finom lett, személy szerint nekem jobban ízlik,…

Tovább Szólj hozzá

menta csoki eper kesudió agar agar chia mag desszert-édesség

2016. ápr 18.

Geszti Eszti torta (vegàn)

írta: organichicks
Geszti Eszti torta (vegàn)

A recept ötletét gyermekkoromban nagy előszeretettel fogyasztott Geszti Eszti adta:) próbáltam valami hozzá hasonló ízkombinációt kikísérletezni. Akinek hozzám hasonlóan nagy kedvence volt (vagy még mindig:), az feltétlenül próbálja ki. A torta alapjául a már korábban a Mogyorókrémes…

Tovább Szólj hozzá

meggy csoki gesztenye desszert-édesség

2016. ápr 05.

Kókuszos "jégcsoki" nyers (vegán)

írta: organichicks
Kókuszos "jégcsoki" nyers  (vegán)

Aki szerette gyerekkorában a jégcsokit (nem tudom lehet e még kapni:), annak különösen ízleni fog ez a nyers torta, a krém hasonlít rá nagyon. Erre a desszertre is igaz, mint az összes nyers tortára, hogy érdemes fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek és még finomabb…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz eper desszert-édesség

2016. már 30.

Csokis-kókuszos tallér

írta: organichicks
Csokis-kókuszos tallér

Ez a sütemény nagyon jó reggelire, kávé mellé vagy akár ebéd utáni nassoláshoz:) Hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem.    Előkészület       Sütési idő        Összesen  15 perc 15 perc 30 perc Hozzávalók: (kb. 15 db. közepes tallérhoz) 40 g sótlan vaj (én ezt most vajjal…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz desszert-édesség

2016. már 07.

Bounty nyers torta

írta: organichicks
Bounty nyers torta

Imádom a Bouty csokit, ez a torta nagyon hasonlít rá, csak egészségesebb kivitelben:) A hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem, a tortaformám 20 cm átmérőjű.  Hozzávalók:  Alaphoz:  fél bögre nyers hámozott mandula fél bögre dió 1 bögre előre beáztatott, kimagozott cukrozatlan puha datolya 2…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula kókusz kókusztej datolya desszert-édesség

2016. már 01.

Málnakrémes csokimousse torta (paleo)

írta: organichicks
Málnakrémes csokimousse torta (paleo)

Ez a csodaszép 3 rétegű torta unokanővérem keze munkáját dicséri:)  Hozzávalók: (23 cm átmérőjű sütőformához) A piskótához: 4 tojás 4 ek. eritrit (porrá őrölve) 3 ek. finomra őrölt mandula 2 ek. gesztenyeliszt 1 ek. kakaópor 1 ek. olvasztott kókuszolaj A mousse-hoz: 20 dkg olvasztott…

Tovább Szólj hozzá

csoki mandula málna gesztenyeliszt desszert-édesség

2016. feb 29.

A verhetetlen gesztenyés-csokis szuflétorta (paleo)

írta: organichicks
A verhetetlen gesztenyés-csokis szuflétorta (paleo)

Ha gyorsat és egyszerűt szeretnél készíteni és mindenkit lenyűgözni, ez a te desszerted:D Hozzávalók: (24 cm átmérőjű tortaformához) 200 g kókuszzsír 300 g darabokra tört magas kakaó tartalmú csoki (az aldi-ban és az lidl-ben szerintem jókat lehet kapni) 300 g főtt héj nélküli gesztenye 2 ek.…

Tovább Szólj hozzá

csoki gesztenye desszert-édesség

2016. feb 25.

Csupacsokis diós sütemény (vegán, paleo)

írta: organichicks
Csupacsokis diós sütemény (vegán, paleo)

Ennek a receptnek az alapötlet a Troll a konyhámban oldaláról származik, nagyon jó recepteket lehet ott találni. Aki úgy, mint én csoki imádó annak nagyon ajánlom. Nagyon jó reggelire vagy délután kávé mellé:) Óvatosan vágjuk fel, mert kicsit morzsolódik a tésztája szeletelésnél. A hozzávalókat a…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula kakaó kókusztej zab nyílgyökérpor chia mag desszert-édesség

2016. jan 15.

Nyers vegán brownie

írta: organichicks
Nyers vegán brownie

A hozzávalókat egy 2,5 dl-es bögrével mértem. 18x30 cm-s sütőben sütöttem.    Előkészület     Fagyasztási idő     Összesen      40 perc 30 perc 1 óra 10 perc Hozzávalók az alaphoz:  2 és fél bögre friss datolya, kb 420 g (áztassuk be előre kb. 10 percre) 1 és egy fél…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula datolya desszert-édesség

2015. dec 02.

Narancsos datolya-karamellás nyers torta

írta: organichicks
Narancsos datolya-karamellás nyers torta

Az adagokat egy 250 ml-es bögrével mértem.  Hozzávalók az alaphoz: (24 cm átmérőjű tortaformához) 1 bögre friss datolya  fél bögre mandula (kb. 10 dkg) 1 ek. olvasztott kókuszzsír Elkészítése: A hozzávalókat egy aprítógépben összeaprítjuk. Egy kissé ragadós masszát kell kapjunk, ezt egy…

Tovább Szólj hozzá

csoki narancs mandula datolya kesudió desszert-édesség

2015. nov 18.

Karácsonyi almás-csokis paleo kuglóf

írta: organichicks
Karácsonyi almás-csokis paleo kuglóf

 A hozzávalókat 2,5 dl bögrével mértem.  Hozzávalók:  1 bögre mandulaliszt 3/4 bögre nyílgyökérpor 1 üveg almapüré (házilag is elkészíthetjük akkor kb. másfél bögre kell belőle) 2 tojás 1 narancs kifacsart leve vagy citrom 1 csomag szárított narancshéj vagy citromhéj 3 ek. méz 4 ek.…

Tovább Szólj hozzá

alma karácsony csoki narancs kuglóf nyílgyökérpor mandulaliszt desszert-édesség

2015. nov 11.

Sós datolya-karamellás mandulakrémes nyers torta

írta: organichicks
Sós datolya-karamellás mandulakrémes nyers torta

Hozzávalók egy csatos tortaformához:  Az alaphoz: 1 bögre héj nélküli mandula 1 pohár kókuszreszelék 1,5 ek. cukrozatlan kakaópor 10 szem puha friss datolya 2 csipet só 2 ek. méz vagy juharszirup  2 ek. cocomas 2 ek. olvasztott kókuszolaj (vagy lehet több, attól függően mennyire ragad…

Tovább Szólj hozzá

csoki mandula datolya desszert-édesség

2015. nov 02.

Narancsos-csokis nyers torta

írta: organichicks
Narancsos-csokis nyers torta

Nekem ez a kedvenc nyers süteményem:) Hozzávalók: (24 cm átmérőjű csatos tortaformához) Az alaphoz:  15 dkg mandula 4 ek. olvasztott kókuszzsír  15 szem friss cukormentes datolya  Aprítógépben felaprítjuk a mandulát a kókuszzsírral és a datolyával. Egy ragadós, ropogós alapot fogunk kapni,…

Tovább Szólj hozzá

csoki narancs mandula datolya kesudió desszert-édesség

2015. okt 28.

Datolyás-gyömbéres-diós paleo csokitorta

írta: organichicks
Datolyás-gyömbéres-diós paleo csokitorta

Ez az egyik kedvenc paleo süteményem. A recept forrása innen származik. Nagyon szeretem az itt található paleo sütemény recepteket, mindegyik isteni:) Picit alakítottam rajta és más formában sütöttem, így szülinapi tortának is kiváló.   Hozzávalók a tésztához: fél doboz cukrozatlan friss datolya…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula málna kókusztej datolya nyílgyökérpor desszert-édesség