organichicks

Eat clean


2017. nov 14.

Granola házilag

írta: organichicks
Granola házilag

A granola házilag való elkészítésénél nincs is egyszerűbb. Csak összekeverjük a hozzávalókat valamilyen zsiradékkal és édesítővel, majd megsütjük és máris készen van. Adagokat nem írok, mindenki ízlés szerint tegyen bele annyit amennyit jónak lát, bármilyen maggal, aszalt gyümölccsel variálható.…

Tovább Szólj hozzá

granola zab desszert-édesség

2017. nov 07.

Mogyorós banánkenyér (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Mogyorós banánkenyér (glutén- és tejmentes)

A hideg idő beköszöntével, mikor már nincsen sajnos sok idény gyümölcs gyakrabban sütök banánnal. Nagy kedvencem a banánkenyér, most kipróbáltam egy újabb verzióját mogyoróval. Szeretem mert megsütök egy adagot és az pár napig elegendő is nekünk reggelire kávé vagy tea…

Tovább Szólj hozzá

banán csoki földimogyoró gesztenyeliszt nyílgyökérpor banánkenyér desszert-édesség

2017. sze 24.

Őszi körtés tápiókapuding

írta: organichicks
Őszi körtés tápiókapuding

A tápiókagyöngy az afrikai és ázsia konyha meghatározó alapanyaga. Leggyakrabban pudingot készítenek belőle, de magas keménytő tartalma miatt lisztkén sűrítő anyagnak is kiváló. Pár hete volt szerencsém részt venni egy forgatáson az édesburgonya biogazdaságban Berzenczén, ahol az isteni 3 féle…

Tovább Szólj hozzá

körte puding desszert-édesség

2017. már 29.

Fügés kuglóf (glutén-, tejmentes)

írta: organichicks
Fügés kuglóf (glutén-, tejmentes)

Mivel még friss idénygyümölcsöket nem lehet kapni, ilyenkor többnyire aszalt gyümölcsökkel készítenem a süteményeket. Így született meg ennek a receptnek is az ötlete. Lisztek közül ismét a gesztenyeliszt és nyílgyökérpor kombinációt használtam, eddigi tapasztalataim szerint ettől lesz a legjobb…

Tovább Szólj hozzá

füge videók kuglóf vörösáfonya gesztenyeliszt nyílgyökérpor desszert-édesség

2017. már 21.

Ellenállhatatlan narancstorta (glutén-, tejmentes)

írta: organichicks
Ellenállhatatlan narancstorta (glutén-, tejmentes)

Unokatestvéreimmel van egy állandó programunk, amikor tehetjük vasárnap elmegyünk a Szimpla piacra és utána beülünk valahova reggelizni. Így tettük azon a napon is mikor ráleltünk kedvenc kávézónkra a Dohány utcában, ott ettem ilyen narancstortát először. Már akkor elhatároztam, hogy én ezt…

Tovább Szólj hozzá

narancs gránátalma paleo édesség gluténmentes recept gluténmentes sütemény paleo desszert desszert-édesség

2017. már 16.

Mogyorós csoki mousse (gluténmentes, vegán)

írta: organichicks
Mogyorós csoki mousse (gluténmentes, vegán)

  A csoki és mogyoró mániámat már korábban is említettem:) most ismét ehhez a kombinációhoz nyúltam, valami édességre vágytam és pont ez volt otthon, így hát elkészítettem a mogyorós csoki mousset. Pikk-pakk megvan csak be kell dobálni mindent a turmix gépbe és már készen is van. Én a tetejét…

Tovább Szólj hozzá

mogyoró gluténmentes tejmentes gluténmentes recept gluténmentes sütemény desszert-édesség

2017. jan 24.

Goji bogyós amaránt szelet (gluténmentes, vegán)

írta: organichicks
Goji bogyós amaránt szelet (gluténmentes, vegán)

A "szuperélelmiszerként" számon tartott goji bogyó Ázsiából, főkét Kínából származó aszalt gyümölcs. Előszeretettel fogyasztják gyógyhatása miatt, kiemelkedően magas a c-vitamin tartalma, de emellett 18 féle aminosavat és 21 féle ásványi anyagot is tartalmaz. Valamint több béta karotin van benne,…

Tovább Szólj hozzá

videók gluténmentes amaránt goji bogyó paleo paleo édesség gluténmentes recept vegán desszert paleo desszert paleo recept desszert-édesség puffasztott amarànt

2017. jan 10.

Meggyes sült mák (vegán, paleo)

írta: organichicks
Meggyes sült mák (vegán, paleo)

Ennek a receptnek az ötlete az egyik Mázsaházas edzőmtől származik, ezúton is köszönöm neki:) Örülök, hogy rátaláltam erre az edzés formára, nagy szerepet játszik az egészséges táplálkozásomban is. Amióta tudatosan odafigyelek mit eszem, azóta az edzés is jobban megy. Sokszor recepteket is…

Tovább Szólj hozzá

meggy videók mák gluténmentes vegán tejmentes tojásmentes pale paleo édesség gluténmentes sütemény paleo desszert desszert-édesség

2016. dec 20.

Diós-lekváros cupcake (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Diós-lekváros cupcake (glutén- és tejmentes)

Karácsony közeledtével igyekszem olyan desszerteket készíteni, ami akár a karácsonyi asztalra is kerülhet. Szerintem nagyon jó karácsonyi ízvilága lett, és természetesen ez is glutén-, tej-, és finomított cukormentes.  A tésztájába darált diót tettem, a tetejét pedig csoki krémmel és házi…

Tovább Szólj hozzá

videók gluténmentes pale gluténmentes recept paleo desszert desszert-édesség

2016. dec 07.

Chai latte chia puding

írta: organichicks
Chai latte chia puding

 Aki hozzám hasonlóan szereti a chai latte-t, az imádni fogja ezt a desszertet is:) A mandulatejet kakaóval és őrölt Tea Masala fűszerkeverékkel ízesítettem, melynek összetevői a feketebors, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendióvirág. A Lehel piacon a földszinti keleti fűszereket…

Tovább Szólj hozzá

gránátalma chia mag chai latte vegán desszert paleo desszert chia puding desszert-édesség

2016. nov 29.

Mákos-almás sütemény (paleo)

írta: organichicks
Mákos-almás sütemény (paleo)

Ősszel és télen mikor nincs széles választék idénygyümölcsök terén, elég sokat sütök almával, mákkal kombinálva elé jó párosítás:) Viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető (ezt videóval illusztrálom is:), reggelire vagy kávé/tea mellé kiváló. Figyeljünk oda, hogy ne süssük túl, mert…

Tovább Szólj hozzá

alma videók mák gluténmentes paleo nyílgyökérpor paleo édesség paleo desszert desszert-édesség

2016. nov 15.

Duplacsokis-mogyorós keksz (glutén- és tejtermékmentes)

írta: organichicks
Duplacsokis-mogyorós keksz (glutén- és tejtermékmentes)

Nehezen tudom elképzelni a reggeleimet kávé nélkül, de mint tudjuk nem túl jó éhgyomorra inni, ezért igyekszem az ilyen esetekre, mikor nincs időm reggelit készíteni legalább valami kekszet enni mellé. Ez a Duplacsokis-mogyorós keksz pont az ilyen alkalmakra kiváló:) Zárható dobozban akár több napig…

Tovább Szólj hozzá

csoki keksz mogyoró gluténmentes keksz desszert-édesség

2016. nov 02.

Castagnaccio - Toszkàn gesztenyetorta (paleo, vegán)

írta: organichicks
Castagnaccio - Toszkàn gesztenyetorta (paleo, vegán)

A Castagnaccio egy klasszikus őszi Toszkán édesség, melynek receptjére a pinteresten keresgélve akadtam. Kíváncsi voltam mi fog kisülni belőle, mert sem rozmaringot sem fenyőmagot nem használtam még süteményez, valamit tojás sem kell bele, zsiradék is csak minimális. A…

Tovább Szólj hozzá

gluténmentes tejmentes gesztenyeliszt paleo édesség paleo desszert desszert-édesség

2016. okt 18.

Gesztenyés-csokis cupcake

írta: organichicks
Gesztenyés-csokis cupcake

Az ősz és a tél egyértelműen a gesztenye szezonja, én nagyon szeretek vele sütni, a lisztek közül is az egyik kedvencem a gesztenyeliszt, jó állagú lesz tőle a sütemény. Sok helyen már szerencsére lehet kapni bio gesztenyemasszát is vagy készíthetünk magunk is pürét elősütött tasakos gesztenyéből. A…

Tovább Szólj hozzá

csoki gesztenye gluténmentes ribizli tejmentes paleo paleo desszert desszert-édesség

2016. okt 04.

Mogyorókrémes sütemény (glutén- es tejmentes)

írta: organichicks
Mogyorókrémes sütemény (glutén- es tejmentes)

Gyengém a mogyorókém, szerintem a csoki és mogyoró kombinációnál nem létezik jobb:) Korábban készítettem már egy házi mogyorókrémes sütés nélküli tortát, melynek a receptjét itt találjátok. Most piskótába tettem a mogyorót és a tetejét bevontam csokikrémmel és pörkölt mogyoróval, isteni lett…

Tovább Szólj hozzá

csoki mogyorókrém gesztenyeliszt nyílgyökérpor desszert-édesség

2016. sze 07.

Körtés fordított sütemény (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Körtés fordított sütemény (glutén- és tejmentes)

Ennek a süteménynek a receptje nagyon egyszerű, gyorsan szerettem volna sütni valamit, benéztem a hűtőbe mi van otthon és ez lett belőle:) Nem kell hozzá semmilyen liszt alternatíva csak mandula és dió darálva. A tetejét mivel körte szezon van azzal díszítettem. Én a fahéjat és a gyömbért a…

Tovább Szólj hozzá

körte dió mandula desszert-édesség

2016. aug 10.

3 rétegű mangós csokitorta (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
3 rétegű mangós csokitorta (glutén-  és tejmentes)

Mivel nem kaptam most cocomas-t ezért ennek a tortának a krémjét Aroy-d kókuszkrémmel készítettem. Nekem ezt a faját nem sikerült olyan jó habos állagúra verni, mint a cocomast, ennek inkább pudingszerű állaga lett a végén. Aki töményebb csoki állagot szeretne az cocomasal készítse. Az agar-agarral…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusztej mango agar agar kókuszliszt gesztenyeliszt paleo édesség desszert-édesség

2016. aug 05.

Fügés csokitorta (glutén- és tejmentes)

írta: organichicks
Fügés csokitorta (glutén- és tejmentes)

Imádom a nyers fügét, a kecskesajttal való kombinációjának idén sikerült a függőjévé válnom:) Szerencsém van, mert kaptam nagyon sok nyers fügét, így miután már nem bírtam többet enni sajttal valami recept után kellett néznem, hogy felhasználjam a maradékot. Így leltem erre a csokis fügetorta…

Tovább Szólj hozzá

füge csoki kókuszliszt paleo gesztenyeliszt paleo édesség desszert-édesség

2016. júl 19.

Csokis-banànos jégkrém

írta: organichicks
Csokis-banànos jégkrém

Amióta megvettem az Ikeás jégkrém készítő formát teljese rákattantam a fagyi készítésre:D gyorsan megvan, a mélyhűtőben sokáig eláll, így bármikor kéznél van, ha édességre vágynánk. Korábban is már készítettem Málnás-mentás jégkrémet, aminek a receptje itt található. Ezt most banánból és cocomas…

Tovább Szólj hozzá

banán csoki jégkrém paleo édesség desszert-édesség

2016. júl 14.

Sàrgabarackos-kókuszjoghurtos paleo pite

írta: organichicks
Sàrgabarackos-kókuszjoghurtos paleo pite

Ezt a pitét most kókuszjoghurtal készítettem, már régóta szemezek vele a paleo boltban, most végre kipróbáltam:) A lisztek közül a kókuszlisztet és a nyílgyökérlisztet kombináltam és adtam hozzá még kókuszreszeléket. Szerintem elég jó állaga lett:) Arra számítsunk azért, hogy nem lesz nagyon vastag…

Tovább Szólj hozzá

sárgabarack gluténmentes tejmentes kókuszliszt paleo paleo édesség paleo pite desszert-édesség kókuszjoghurt tisztaétkezés

2016. júl 08.

Szupergyors màlnàs-mentàs jégkrém

írta: organichicks
Szupergyors màlnàs-mentàs jégkrém

Az otthoni jégkrém készítésnél mi sem egyszerűbb:) Megcsinálunk előre jópár darabot és bármikor elővehetjük a mélyhűtőből. Csak málnára, mentára, lime-ra, vízre és mézre van szükségünk hozzá, de készíthető bármilyen gyümölccsel ízlés szerint. Jégkrém formát az Ikeában vettem.  Hozzávalók: (kb.…

Tovább Szólj hozzá

menta málna jégkrém desszert-édesség

2016. júl 05.

5 perc alatt elfogyó meggyes-kakaós pite (paleo)

írta: organichicks
5 perc alatt elfogyó meggyes-kakaós pite (paleo)

Ennek a sütinek alapjául egy már korában elkészített pite receptje szolgált, csak kihagytam belőle a kókuszlisztet és kakaóport is adtam hozzá. Nagyon finomra sikeredett cirka 5 perc alatt el is fogyott:D Szeretek nagyon gesztenyeliszttel sütni, nagyon jó állaga lesz tőle a süteményeknek. A…

Tovább Szólj hozzá

meggy pite kakaó gluténmentes tejmentes paleo gesztenyeliszt nyílgyökérpor paleo édesség paleo pite desszert-édesség

2016. júl 01.

Vendégváró pálcikás csokis-eper

írta: organichicks
Vendégváró pálcikás csokis-eper

Nagyon hamar elkészíthető és rendkívül mutatós desszert. Nem kell órákat a konyhában bíbelődni ebben a nagy melegben:) Csak eper, fekete csoki, kókuszreszelék és fapálcika kell hozzá. Kókuszreszelékből én ezt a fajtát favorizálom, mert viszonylag nagyobb szemű, mint a többi és nem annyira száraz.…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz eper desszert-édesség

2016. jún 29.

Mangós-kókuszos torta (vegán)

írta: organichicks
Mangós-kókuszos torta (vegán)

Ez a mangós-kókuszos kesukrémes torta rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető és sütést sem igényel. Kiváló szülinapi tortának vagy bármilyen ünnepi alkalomra:) Arra figyeljünk, hogy a kesudiót előző nap áztassuk be, vagy ha ezt elfelejtjük akkor mielőtt nekiállnánk forróvízbe pár órára tegyük…

Tovább Szólj hozzá

kókusz mango kesudió agar agar zab desszert-édesség

2016. jún 22.

Málnás-csokikrémes mini pite

írta: organichicks
Málnás-csokikrémes mini pite

Végre elkezdődött a málna szezon, így mindenképp valami málnával kombinált receptben gondolkoztam a hétvégén, ekkor született meg ez a csokis-kókuszos mini pite. A mini pite formákat az Ikeában vettem, 14 cm átmérőjűek. Nagyon mutatós kis desszert lett belőle, 1 db akár 2-3 embernek is elég lehet,…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz málna áfonya kókusztej desszert-édesség

2016. jún 17.

5 perces mangós-kókuszos chia puding

írta: organichicks
5 perces mangós-kókuszos chia puding

Nagyon megszerettem a chia pudingot, mert villámgyorsan kb. 5 perc alatt elkészíthető és bármilyen gyümölccsel/maggal kombinálható ízlés szerint. Egyetlen hátránya talán, hogy nem fogyasztható azonnal, mert minimum 4 órát kell a hűtőben állni hagyni, de az a legjobb ha este elkészítjük és másnap…

Tovább Szólj hozzá

kókusztej mango chia mag chia puding desszert-édesség

2016. jún 13.

Cseresznyés pite (paleo)

írta: organichicks
Cseresznyés pite (paleo)

Ennek a pitének akkora sikere volt a hétvégén, hogy kétszer is elkészítettem. Roppant egyszerű és gyorsan megvan. Kiváló reggelire kávé mellé vagy akár desszertnek is. Mivel cseresznye szezon van én azzal sütöttem, de lehet más gyümölccsel is ízlés szerint. A hozzávalók bármilyen bio- vagy paleo…

Tovább Szólj hozzá

cseresznye fahéj kókuszliszt gesztenyeliszt nyílgyökérpor desszert-édesség

2016. jún 02.

Epres brownie (gluténmentes)

írta: organichicks
Epres brownie (gluténmentes)

 A piacon azt az infót kaptam, hogy hamarosan vége az eper szezonnak, így igyekeztem még gyorsan egy epres desszertet csinálni. A tésztát gesztenye lisztel csináltam, ez beszerezhető bármilyen bio boltban. A tetejét pedig nyugodtan lehet más gyümölccsel díszíteni ízlés szerint:) A hozzávalókat 2,5…

Tovább Szólj hozzá

csoki eper kakaó gesztenyeliszt desszert-édesség

2016. máj 30.

Epres-rebarbaràs chia puding

írta: organichicks
Epres-rebarbaràs chia puding

Ez egy villámgyorsan elkészíthető desszert, akár reggelire is kiváló és az már csak hab a tortán, hogy közben nagyon egészséges is:) A chia mag igazi "szuperélelmiszernek" számít, omega-3 zsírsav tartalma teszi egyedivé, átlagos aránya eléri a 25 %-ot. Jelentős a fehérje-, vitamin-, élelmi rost-, és…

Tovább Szólj hozzá

eper kókusztej rebarbara chia mag chia puding desszert-édesség

2016. máj 12.

Mentàs-epres csokitorta (vegán, gluténmentes)

írta: organichicks
Mentàs-epres csokitorta (vegán, gluténmentes)

Végre növésnek indult a menta a teraszunkon, és mivel eper szezon is van ezért kombináltam ezt a kettőt:) A torta krémjének pedig a verhetetlen kesudió-csoki párost használtam. Az alapját a datolya helyett arany mazsolával készítettem, szerintem nagyon finom lett, személy szerint nekem jobban ízlik,…

Tovább Szólj hozzá

menta csoki eper kesudió agar agar chia mag desszert-édesség

2016. máj 05.

Rebarbarás-gyömbères epermousse torta (paleo)

írta: organichicks
Rebarbarás-gyömbères epermousse torta (paleo)

Itt van végre az eper szezon, úgyhogy mindenképpen valami könnyű gyümölcsös tortát szeretettem volna készíteni. Így született ez a Rebarbarás-gyömbéres epermousse torta, melynek alapötletéül a már korábban elkészített Málnakrémes csokimousse szolgált. Fontos, hogy egy nappal a fogyasztás előtt…

Tovább Szólj hozzá

eper gyömbér kókusztej rebarbara agar agar desszert-édesség

2016. ápr 26.

Kókuszos-àfonyàs teasütemény

írta: organichicks
Kókuszos-àfonyàs teasütemény

Lassan itt az áfonya szezonja, nekem a kedvenc gyümölcseim közé tartozik, ezt a receptet is azzal készítettem, de helyettesíthető bármilyen gyümölccsel tetszés szerint. Kiváló reggelire vagy a délutáni tea/kávé mellé:) Tésztája kicsit omlós lesz, frissen fogyasztva a legfinomabb, amikor még olvadt…

Tovább Szólj hozzá

pite desszert-édesség

2016. ápr 18.

Geszti Eszti torta (vegàn)

írta: organichicks
Geszti Eszti torta (vegàn)

A recept ötletét gyermekkoromban nagy előszeretettel fogyasztott Geszti Eszti adta:) próbáltam valami hozzá hasonló ízkombinációt kikísérletezni. Akinek hozzám hasonlóan nagy kedvence volt (vagy még mindig:), az feltétlenül próbálja ki. A torta alapjául a már korábban a Mogyorókrémes…

Tovább Szólj hozzá

meggy csoki gesztenye desszert-édesség

2016. ápr 15.

Fahéjas-gyömbéres almàs pite (paleo)

írta: organichicks
Fahéjas-gyömbéres almàs pite (paleo)

Általában minden héten készítek valami desszertet, amit egész héten viszek magammal a munkahelyemre ebéd mellé:) Ezen héten nem volt sok időm a sütés-főzésre, úgyhogy valami gyorsan elkészíthető desszertben kellett gondolkodnom, így született meg ennek a könnyen elkészíthető almás pitének az…

Tovább Szólj hozzá

alma pite gyömbér fahéj kesudió desszert-édesség

2016. ápr 07.

Mogyorókrémes torta (vegàn)

írta: organichicks
Mogyorókrémes torta (vegàn)

Már régóta tervezem, hogy valami mogyorókrém szerű nyers tortát kikísérletezek, mert imádom a Nutellát. Végre volt egy kis időm hétvégén, úgyhogy neki is estem. Mivel a Nutella banánnal nagyon finom ezért gondoltam a krémet is azzal fogom csinálni. Olyannyira jól sikerült, hogy nálam most átvette ez…

Tovább Szólj hozzá

mogyorókrém desszert-édesség

2016. ápr 05.

Kókuszos "jégcsoki" nyers (vegán)

írta: organichicks
Kókuszos "jégcsoki" nyers  (vegán)

Aki szerette gyerekkorában a jégcsokit (nem tudom lehet e még kapni:), annak különösen ízleni fog ez a nyers torta, a krém hasonlít rá nagyon. Erre a desszertre is igaz, mint az összes nyers tortára, hogy érdemes fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek és még finomabb…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz eper desszert-édesség

2016. már 30.

Csokis-kókuszos tallér

írta: organichicks
Csokis-kókuszos tallér

Ez a sütemény nagyon jó reggelire, kávé mellé vagy akár ebéd utáni nassoláshoz:) Hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem.    Előkészület       Sütési idő        Összesen  15 perc 15 perc 30 perc Hozzávalók: (kb. 15 db. közepes tallérhoz) 40 g sótlan vaj (én ezt most vajjal…

Tovább Szólj hozzá

csoki kókusz desszert-édesség

2016. már 29.

Mogyoróvaj függőknek erősen ajánlott

írta: organichicks
Mogyoróvaj függőknek erősen ajánlott

Mogyoróvajas-banános nyers torta

Ez a sütemény unokahúgom keze munkáját dicséri. Mogyoróvaj függőknek erősen ajánlott, isteni finom:)   Előkészület Fagyasztási idő Összesen 20 perc 1 óra 1 óra 20 perc  Hozzávalók az alaphoz: (22 cm-s tortaformához) 1 bögre mandulaliszt 1 bögre darált zabpehely 1…

Tovább Szólj hozzá

banán mogyoróvaj desszert-édesség

2016. már 26.

Citromos Earl Grey nyers torta

írta: organichicks
Citromos Earl Grey nyers torta

Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, imádom az Earl Grey fekete teát, de soha nem jutott volna eszembe sütibe beletenni, nem gondoltam volna, hogy ilyen finom lehet:) A nyers tortát érdemes mindig egy nappal előbb elkészíteni mielőtt fogyasztjuk, hogy az ízek összeérjenek. A hozzávalókat…

Tovább Szólj hozzá

citrom mandula áfonya datolya kesudió earl grey desszert-édesség

2016. már 11.

Paleo banánkenyér

írta: organichicks
Paleo banánkenyér

Próbáltam már nagyon sok banánkenyér receptet és ez kiemelkedően a legjobb az összes közül:) A hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem.   Előkészület      Sütési idő       Összesen       20 perc  40 perc 60 perc Hozzávalók: 3 db közepes érett banán, vagy 2 nagyobb (itt…

Tovább Szólj hozzá

banán dió kókuszliszt desszert-édesség

2016. már 07.

Bounty nyers torta

írta: organichicks
Bounty nyers torta

Imádom a Bouty csokit, ez a torta nagyon hasonlít rá, csak egészségesebb kivitelben:) A hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem, a tortaformám 20 cm átmérőjű.  Hozzávalók:  Alaphoz:  fél bögre nyers hámozott mandula fél bögre dió 1 bögre előre beáztatott, kimagozott cukrozatlan puha datolya 2…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula kókusz kókusztej datolya desszert-édesség

2016. már 04.

Pisztáciás-kókuszos nyers torta matcha porral

írta: organichicks
Pisztáciás-kókuszos nyers torta matcha porral

Hozzávalók: (20 cm átmérőjű tortaformához) Alaphoz: (az adagokat 2,5 dl-es bögrével mértem) 3/4 bögre natúr pisztácia 1/4 bögre hámozott mandula 1 bögre magozott cukrozatlan puha datolya 1 ek. olvasztott kókuszzsír Krémhez: 1 bögre előre beáztatott kesudió 1/4 bögre előre beáztatott…

Tovább Szólj hozzá

pisztácia kókusztej datolya kesudió desszert-édesség

2016. már 01.

Málnakrémes csokimousse torta (paleo)

írta: organichicks
Málnakrémes csokimousse torta (paleo)

Ez a csodaszép 3 rétegű torta unokanővérem keze munkáját dicséri:)  Hozzávalók: (23 cm átmérőjű sütőformához) A piskótához: 4 tojás 4 ek. eritrit (porrá őrölve) 3 ek. finomra őrölt mandula 2 ek. gesztenyeliszt 1 ek. kakaópor 1 ek. olvasztott kókuszolaj A mousse-hoz: 20 dkg olvasztott…

Tovább Szólj hozzá

csoki mandula málna gesztenyeliszt desszert-édesség

2016. feb 29.

A verhetetlen gesztenyés-csokis szuflétorta (paleo)

írta: organichicks
A verhetetlen gesztenyés-csokis szuflétorta (paleo)

Ha gyorsat és egyszerűt szeretnél készíteni és mindenkit lenyűgözni, ez a te desszerted:D Hozzávalók: (24 cm átmérőjű tortaformához) 200 g kókuszzsír 300 g darabokra tört magas kakaó tartalmú csoki (az aldi-ban és az lidl-ben szerintem jókat lehet kapni) 300 g főtt héj nélküli gesztenye 2 ek.…

Tovább Szólj hozzá

csoki gesztenye desszert-édesség

2016. feb 25.

Csupacsokis diós sütemény (vegán, paleo)

írta: organichicks
Csupacsokis diós sütemény (vegán, paleo)

Ennek a receptnek az alapötlet a Troll a konyhámban oldaláról származik, nagyon jó recepteket lehet ott találni. Aki úgy, mint én csoki imádó annak nagyon ajánlom. Nagyon jó reggelire vagy délután kávé mellé:) Óvatosan vágjuk fel, mert kicsit morzsolódik a tésztája szeletelésnél. A hozzávalókat a…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula kakaó kókusztej zab nyílgyökérpor chia mag desszert-édesség

2016. feb 23.

Kesudió krémes nyers répatorta

írta: organichicks
Kesudió krémes nyers répatorta

Hozzávalók a "tortalaphoz": 3/4 csésze reszelt répa (kb. 3 nagy nagyobb répa) 3/4 csésze magozott datolya aprítva (ha nem puha, akkor kicsit főzzük fel) 1 csésze darált dió 1/4 csésze kókuszreszelék Krémhez: 1 és 1/2 csésze kesudió (készítés előtt egy-két órával…

Tovább Szólj hozzá

répa kókusztej datolya kesudió répatorta desszert-édesség

2016. jan 15.

Nyers vegán brownie

írta: organichicks
Nyers vegán brownie

A hozzávalókat egy 2,5 dl-es bögrével mértem. 18x30 cm-s sütőben sütöttem.    Előkészület     Fagyasztási idő     Összesen      40 perc 30 perc 1 óra 10 perc Hozzávalók az alaphoz:  2 és fél bögre friss datolya, kb 420 g (áztassuk be előre kb. 10 percre) 1 és egy fél…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula datolya desszert-édesség

2015. dec 16.

Nyers citromos kesutorta

írta: organichicks
Nyers citromos kesutorta

Hozzávalók: (24 cm átmérőjű tortaformához) Az adagokat 2,5 dl bögrével mértem. Elkészítési idő kb. 30 perc. A kesudiót és a krémhez a datolyát áztassuk be előre minimum 3 órára. Alaphoz: 1 bögre hámozott mandula 1 bögre dió 1 bögre friss cukormentes datolya  A hozzávalókat aprítógépben…

Tovább Szólj hozzá

dió citrom mandula datolya kesudió desszert-édesség

2015. dec 02.

Narancsos datolya-karamellás nyers torta

írta: organichicks
Narancsos datolya-karamellás nyers torta

Az adagokat egy 250 ml-es bögrével mértem.  Hozzávalók az alaphoz: (24 cm átmérőjű tortaformához) 1 bögre friss datolya  fél bögre mandula (kb. 10 dkg) 1 ek. olvasztott kókuszzsír Elkészítése: A hozzávalókat egy aprítógépben összeaprítjuk. Egy kissé ragadós masszát kell kapjunk, ezt egy…

Tovább Szólj hozzá

csoki narancs mandula datolya kesudió desszert-édesség

2015. nov 18.

Karácsonyi almás-csokis paleo kuglóf

írta: organichicks
Karácsonyi almás-csokis paleo kuglóf

 A hozzávalókat 2,5 dl bögrével mértem.  Hozzávalók:  1 bögre mandulaliszt 3/4 bögre nyílgyökérpor 1 üveg almapüré (házilag is elkészíthetjük akkor kb. másfél bögre kell belőle) 2 tojás 1 narancs kifacsart leve vagy citrom 1 csomag szárított narancshéj vagy citromhéj 3 ek. méz 4 ek.…

Tovább Szólj hozzá

alma karácsony csoki narancs kuglóf nyílgyökérpor mandulaliszt desszert-édesség

2015. nov 11.

Paleo szilvás pite

írta: organichicks
Paleo szilvás pite

  Hozzávalók egy 22 cm-es kerek tortaormához:   50 dkg szilva 6 tojás 6 dkg kókuszliszt 7 dkg eritrit vagy kókuszvirág cukor fél kezeletlen citrom reszelt héja vagy 1 csomag szárított citromhéj  1 ek. kókuszvirág cukor a szóráshoz fél kk. őrölt fahéj Elkészítése: A szilvát…

Tovább Szólj hozzá

szilva pite kókuszliszt desszert-édesség

2015. nov 11.

Sós datolya-karamellás mandulakrémes nyers torta

írta: organichicks
Sós datolya-karamellás mandulakrémes nyers torta

Hozzávalók egy csatos tortaformához:  Az alaphoz: 1 bögre héj nélküli mandula 1 pohár kókuszreszelék 1,5 ek. cukrozatlan kakaópor 10 szem puha friss datolya 2 csipet só 2 ek. méz vagy juharszirup  2 ek. cocomas 2 ek. olvasztott kókuszolaj (vagy lehet több, attól függően mennyire ragad…

Tovább Szólj hozzá

csoki mandula datolya desszert-édesség

2015. nov 04.

Mandarinos paleo torta

írta: organichicks
Mandarinos paleo torta

Hozzávalók egy 21 cm-s kerek tortaformához:  375 g mandarin (magtalan) 6 tojás 225 g kókuszvirágcukor 250 g mandulaliszt fél csomag sütőpor házi lekvár Elkészítése:  A mandarinokat beletesszük egy lábas hideg vízbe, felforraljuk és 2 órán keresztül főzzük.  Majd kivesszük és…

Tovább Szólj hozzá

mandarin mandulaliszt desszert-édesség

2015. nov 02.

Paleo mákos-lekváros sütemény

írta: organichicks
Paleo mákos-lekváros sütemény

Hozzávalók:  20 dkg darált mák 6 tojás 15 dkg kókuszvirágcukor 1 tk. fahéj 1 kezeletlen citrom héja 1 vanília kikapart magja 1 csipet só házi lekvár Elkészítése:  A fehérjét kemény habbá verem a cukor felével.  A cukor másik felét felverem a sárgájával és hozzáadom a többi…

Tovább Szólj hozzá

mák desszert-édesség

2015. nov 02.

Narancsos-csokis nyers torta

írta: organichicks
Narancsos-csokis nyers torta

Nekem ez a kedvenc nyers süteményem:) Hozzávalók: (24 cm átmérőjű csatos tortaformához) Az alaphoz:  15 dkg mandula 4 ek. olvasztott kókuszzsír  15 szem friss cukormentes datolya  Aprítógépben felaprítjuk a mandulát a kókuszzsírral és a datolyával. Egy ragadós, ropogós alapot fogunk kapni,…

Tovább Szólj hozzá

csoki narancs mandula datolya kesudió desszert-édesség

2015. okt 29.

Gránátalmás paleo pite

írta: organichicks
Gránátalmás paleo pite

Nagyon jó desszertként és reggelire is egy kis házi lekvárral.  Hozzávalók: (24 cm átmérőjű csatos tortaformához) 2 db közepes tojás 1/4 bögre kókuszzsír olvasztva 3 ek. kókuszvirág cukor  1 bögre mandulaliszt 2 ek. nyílgyökérliszt (bármilyen paleo vagy bio boltban beszerezhető)  1 csapott…

Tovább Szólj hozzá

pite áfonya gránátalma nyílgyökérpor mandulaliszt desszert-édesség

2015. okt 28.

Datolyás-gyömbéres-diós paleo csokitorta

írta: organichicks
Datolyás-gyömbéres-diós paleo csokitorta

Ez az egyik kedvenc paleo süteményem. A recept forrása innen származik. Nagyon szeretem az itt található paleo sütemény recepteket, mindegyik isteni:) Picit alakítottam rajta és más formában sütöttem, így szülinapi tortának is kiváló.   Hozzávalók a tésztához: fél doboz cukrozatlan friss datolya…

Tovább Szólj hozzá

dió csoki mandula málna kókusztej datolya nyílgyökérpor desszert-édesség