Ezekben a kemény mínuszokban előnyben részesítem a meleg leveseket, ez ráadásul a kurkuma, a gyömbér és a fokhagyma miatt tele van vitaminnal, jól esik ebben a nagy hidegben. Imádom a hagymát, fokhagymát minden mennyiségben, ezért keltette fel az érdeklődésemet ez a recept. Nem hagyományosan van…

Mióta próbálok gluténmentesen táplálkozni nekem a legnehezebben a tésztáról sikerült lemondanom, imádom a tésztákat. A minap az egyik barátnőmnél ettem először kölestésztát és annyira ízlett be is szereztem pár csomaggal és elkészítettem ezt a receptet:) Az Éden prémium márkának van kölestésztája a…

Találtam az Ázsia boltban a Lehel piacon nyári tekercshez való rizsalapot így hát hétvégén azt készítettem:D Viszonylag gyorsan elkészíthető étel, a rizsalapok igényelnek némi türelmet:) A múltkor Thai kókusztejes-zöldséges rizshez készített mogyorószósz annyira ízlett, hogy ehhez is azt csináltam.…

Azt hiszem kijelenthetem, hogy én a Thai konyha szerelmese vagyok:) annyira friss ízűek az ételeik, szeretem, hogy sok zöldséget használnak szinte nyersen, nem főzik/párolják túl. Én kimondottan nem szeretem a párolt zöldségeket, elveszíti az ízüket teljesen. Imádom, hogy rengeteg gyömbért,…