organichicks

Eat clean


2016. ápr 22.

Thai kókusztejes-mogyorószószos zöldséges rizs

írta: organichicks
Thai kókusztejes-mogyorószószos zöldséges rizs

Azt hiszem kijelenthetem, hogy én a Thai konyha szerelmese vagyok:) annyira friss ízűek az ételeik, szeretem, hogy sok zöldséget használnak szinte nyersen, nem főzik/párolják túl. Én kimondottan nem szeretem a párolt zöldségeket, elveszíti az ízüket teljesen. Imádom, hogy rengeteg gyömbért,…

Tovább Szólj hozzá

rizs koriander kókusztej mogyoróvaj mogyorószósz sütés-főzés office-ebéd ázsiai ízvilág

2016. ápr 20.

Főzési tippek gabonafélékhez

írta: organichicks
Főzési tippek gabonafélékhez

A gabonafélék ősidők óta az ember fő táplálkozási elemei közé tartoznak. Főbb gabonafélék a rizs, árpa, köles, cirok, quinoa, zab. Nekem a kedvencem a quinoa, de zabot is sokat eszem reggelire kásának gyümölccsel vagy porrá őrölve sütemények készítéséhez használom. A quinoa rendkívül sokrétű gabona.…

Tovább Szólj hozzá

rizs quinoa gabonafélék tippek-praktikák

2015. nov 20.

Kókusztejes hal curry rizzsel

írta: organichicks
Kókusztejes hal curry rizzsel

Hozzávalók 2 fő részére:  1 bögre rizs 1 nagyobb szelet bármilyen fehér húsú tengeri hal 1 dl cocomas kókusztej sárga curry pasta (használhatunk zöld vagy piros curryt is, ha szeretjük a csípőset) 10 szem koktélparadicsom 1 nagy fej vöröshagyma 4 fej fokhagyma 2 ujjnyi friss…

Tovább Szólj hozzá

hal rizs curry kókusztej sütés-főzés

2015. okt 27.

Rozmaringos-almás kacsamellfilé curry-s rizzsel és hagyma chutney-val

írta: organichicks
Rozmaringos-almás kacsamellfilé curry-s rizzsel és hagyma chutney-val

Életem első blogbejegyzése

A kacsamellfilé recept forrása Zoli apukája:) Én magamnak nem szoktam készíteni húst, de sokszor főzöm ezt az ételt mikor vendégek jönnek hozzánk, és mindig nagy sikere van:) Nem egy gyors étel, viszont annál egyszerűbb és finomabb. Alma helyett elkészíthető körtével is, úgy is…

Tovább Szólj hozzá

hagyma rizs curry kacsamell kókusztej rozmaring sütés-főzés