Nagyon jó desszertként és reggelire is egy kis házi lekvárral.
Hozzávalók: (24 cm átmérőjű csatos tortaformához)
2 db közepes tojás
1/4 bögre kókuszzsír olvasztva
3 ek. kókuszvirág cukor
1 bögre mandulaliszt
2 ek. nyílgyökérliszt (bármilyen paleo vagy bio boltban beszerezhető)
1 csapott…
Mivel én annyira nem szeretem a húst, igyekszem minél több tengeri ételt készíteni. Ez egy nagyon gyors, egyszerűen elkészíthető könnyű vacsora.
Hozzávalók 2 fő részére:
Halhoz:
2 közepes szelet friss tengeri sügér (a Metro áruházban nagyon jó a halas pult)
4 nagy gerezd fokhagyma
1 csokor…
Ez az egyik kedvenc paleo süteményem. A recept forrása innen származik. Nagyon szeretem az itt található paleo sütemény recepteket, mindegyik isteni:) Picit alakítottam rajta és más formában sütöttem, így szülinapi tortának is kiváló.
Hozzávalók a tésztához:
fél doboz cukrozatlan friss datolya…
Nagyon szeretem a quinoat, mert hidegen és melegen is isteni és még süteményt is lehet belőle készíteni. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz (B vitaminokat, C-, E- vitamint és Béta karotint) valamint az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó legtáplálóbb gabona. Nem utolsósorban…
Az édesburgonya megszállottja tavaly télen lettem, azóta előszeretettel készítem elég gyakran:) Nagyon jó köretnek, de önmagában is nassolni film mellé.
Hozzávalók 2 fő részére:
2 közepes édesburgonya
mogyoróolaj vagy kókuszolaj → mogyoróolajat a Lidl-ben szoktam venni (Deluxe)
curry por →…
A kelbimbóval tavaly "ismerkedtem" meg, addig nem is nagyon ettem, de azóta nagyon megkedveltem. Köretként is jó, de akár magában is fogyasztható vacsorára, és nem utolsó sorban tele van vitaminnal.
Hozzávalók 2 fő részére:
fél kg kelbimbó
1 fej lilahagyma
6 gerezd…
A kacsamellfilé recept forrása Zoli apukája:) Én magamnak nem szoktam készíteni húst, de sokszor főzöm ezt az ételt mikor vendégek jönnek hozzánk, és mindig nagy sikere van:) Nem egy gyors étel, viszont annál egyszerűbb és finomabb. Alma helyett elkészíthető körtével is, úgy is…