Mogyorós csoki mousse (gluténmentes, vegán)
A csoki és mogyoró mániámat már korábban is említettem:) most ismét ehhez a kombinációhoz nyúltam, valami édességre vágytam és pont ez volt otthon, így hát elkészítettem a mogyorós csoki mousset. Pikk-pakk megvan csak be kell dobálni mindent a turmix gépbe és már készen is van. Én a tetejét durvára vágott pirított mogyoróval díszítettem, de nagyon jó lehet bármilyen gyümölccsel is. Szerintem ez az adag simán elég 4 főre mert elég tömény és képtelenség sokat enni belőle:)
Hozzávalók:
- 1 bögre mókusmogyoró
- 2 dl kókuszkrém (cocomas vagy delcoco)
- 4 ek. olvasztott extraszűz kókuszzsír
- 2 ek. agavé vagy más édesítő
- 3 ek. cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
- A mogyorót sütőben megpirítjuk és meghámozzuk, hagyjuk kihűlni.
- Az összes hozzávalót beletesszük egy turmixgépbe és addig aprítjuk még jó krémes állagot nem kapunk.
- Tetejét durvára vágott mogyoróval vagy gyümölccsel díszítjük.
Ha tetszett a recept és érdekelnek a továbbiak kövess Facebookon, Instagramon és YouTubeon.